Aicha werkt nu al vier jaar in de Participatie Keuken. “Ik was alleen in Nederland en had een uitkering nodig. Maar ik moest en wilde welwerken. Een familielid stelde mij voor aan Ben. Ik werkte drie maanden op proef en toen mocht ik blijven.” En nog steeds heeft ze het naar haar zin. “Wat leuk is aan werken hier, is dat de mensen heel aardig zijn. Niemand schreeuwt. Niets hoeft, maar je kunt alles proberen. Als het lukt, is het fijn. Anders hoeft het niet. En het is meer dan alleen werk. Soms mag je ook wat eten meenemen, dat vind ik heel lief.”